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          太原丈子头市场:一周蔬菜价格行情分析(2018年12月10日—12月16日)

             日期:2018-12-18     浏览:7    
          进入本周,随着“冬至”节气的即将来临,气温明显下降,而“冬至”是24节气中最寒冷的节气,寒冷的空气,不适合蔬菜的成长,供应量相对减少,蔬菜价格也因此有所浮动。

          从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所上涨,平均批发价格为4.15元/公斤,较上周3.84元/公斤,环比上涨了8.07%,其中:价格最高的是苦瓜,平均批发价格为10.5元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格0.71元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比26种蔬菜价格上涨,11种蔬菜价格下跌,1种蔬菜价格持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜为叶菜类蔬菜,有黄油麦菜、油菜、小白菜,平均批发价格为3.49元/公斤,2.83元/公斤,2.6元/公斤,环比上涨了92.82%,89.93%,42.08%,其余蔬菜涨幅均在0.91%—34.31%之间。下跌幅度较大的蔬菜是大葱,平均批发价格为1.97元/公斤,环比下跌了10.05%,其余蔬菜跌幅均在0.32%—9.06%之间。

          随着圣诞、元旦双节的来临,蔬菜将进入一个阶段性的销售高峰,预计下周部分蔬菜价格将呈现稳中有涨的趋势。
           
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